Depuis de nombreux siècles, les habitants de l'Est utilisent les propriétés uniques du cumin noir pour guérir de nombreuses maladies. Dans les pays de l'Est, le cumin noir est appelé la plante du Prophète, car c'est le Prophète Muhammad qui a apporté des recettes d'utilisation du cumin noir aux gens.
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Manuel d'instructions
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En Orient, les propriétés uniques du cumin noir sont utilisées depuis plus de 3000 ans. Depuis le milieu du XXe siècle, plus de 200 études ont été menées qui ont confirmé que le cumin noir est capable de guérir diverses maladies. La composition des graines de carvi est très riche - ce sont des micro et macro éléments (phosphore, phosphate, calcium, fer), des vitamines B et de la vitamine E, de l'oléique et de nombreux autres acides vitaux, ainsi que des huiles essentielles, qui représentent 28% de la matière sèche. De plus, le cumin est riche en substances qui ont un fort effet antibactérien, détruisant les bactéries et les microbes. Le cumin noir contient une centaine de composants différents, qui ne sont pas encore entièrement compris.
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À des fins thérapeutiques, utilisez à la fois les feuilles et la racine, et l'huile de graines de la plante. Le cumin noir est utilisé dans le traitement du cancer, pour le renforcement général du corps et la réduction du cholestérol. Les infusions et décoctions de graines de cumin ont un effet diurétique brillant, antispasmodique, cholérétique et anticonvulsivant. Les préparations de cumin noir sont largement utilisées comme antiseptique et analgésique.
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En médecine populaire, le cumin est utilisé dans le traitement de la gastrite, des maladies rénales et de l'asthme bronchique, avec difficulté à uriner et constipation chronique. Les infusions de graines de cumin noir sont prises pour les maladies du pancréas et pour augmenter la puissance, ainsi que les maladies des voies biliaires.
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Topiquement, les préparations de cumin noir sont utilisées dans le traitement des rhumatismes et des maux de tête sous forme de compresse. En outre, l'utilisation externe d'infusions et d'huile de cumin aide à guérir un certain nombre de maladies de la peau - dermatite, psoriasis, lichen, eczéma et verrues.
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Le cumin noir a également trouvé son application en cosmétologie. Possédant des propriétés régénératrices, le cumin noir est utilisé pour augmenter la fermeté et l'élasticité de la peau, nettoyer en profondeur les pores et restaurer l'immunité protectrice de la peau. L'huile de cumin noir est un traitement efficace pour l'acné et les réactions allergiques cutanées.