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Recettes

Biscuits à la crème et à la confiture

Biscuits à la crème et à la confiture
Biscuits à la crème et à la confiture

Vidéo: Recette de Biscuits aux Amandes et à la Confiture 2024, Juillet

Vidéo: Recette de Biscuits aux Amandes et à la Confiture 2024, Juillet
Anonim

Un délicieux dessert sera des biscuits à la crème et à la confiture. Le goût des biscuits sablés délicats se marie bien avec la confiture aigre-douce et la délicieuse crème.

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Choisissez votre recette

Vous aurez besoin

  • Pour le test:

  • - beurre 50 g;

  • - sucre 0, 5 tasse;

  • - lait 3 c. cuillères;

  • - farine 1 tasse;

  • - poudre à pâte;

  • - sucre vanillé 10 g;

  • - flocons de noix de coco 1 cuillère à soupe. une cuillère.

  • Pour crème et couche:

  • - beurre 150 g;

  • - sucre 0, 5 tasse;

  • - lait 1 cuillère à soupe. une cuillère;

  • - confiture de fruits 0, 5 tasse.

  • Pour la décoration:

  • - sucre glace.

Manuel d'instructions

1

Cuisson de la pâte. Battre 50 g de beurre avec le sucre. Dans une masse fouettée, ajoutez 3 cuillères à soupe. cuillères à soupe de lait, noix de coco, sucre vanillé, farine tamisée avec levure chimique et pétrir la pâte. Etalez une couche d'environ 1 cm d'épaisseur et découpez un cercle de pâte avec un verre. Mettez-les sur une plaque recouverte de parchemin, appuyez légèrement avec une fourchette sur le dessus.

2

Faites cuire les cookies pendant 15-20 minutes à une température de 200 degrés. La couleur du cookie doit devenir dorée.

3

Nous préparons une couche. Dissoudre le sucre dans le lait chaud, ajouter le beurre ramolli et fouetter.

4

Graisser la moitié des biscuits refroidis avec de la crème et l'autre moitié avec de la confiture. Connectez les moitiés et les élingues et appuyez dessus. Mettez les biscuits sur un plat et saupoudrez de sucre en poudre.

Faites attention

Dans la préparation des cookies, vous pouvez utiliser n'importe quelle confiture de fruits à votre goût.

Conseils utiles

Vous pouvez décorer des biscuits avec de la crème fouettée et des morceaux de fruits.

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