Les plats de pommes de terre sont appréciés par beaucoup. Souvent, les femmes au foyer cuisinent une casserole avec de la viande hachée. Et vous pouvez cuisiner des mini-casseroles inhabituelles avec des champignons, du poulet et du fromage, ce qui rend le goût d'un plat familier plus piquant.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- pommes de terre - 4 pièces
- beurre - 50 g
- oeufs - 2 pièces
- viande de poulet - 200 g
- fromage - 100 g
- crème 20% - 50 ml
- les verts
- champignons marinés - 100 g
- du sel
Manuel d'instructions
1
Lavez les pommes de terre et faites bouillir. Écrasez-le avec une fourchette. Ajouter le beurre et un œuf à la pomme de terre, saler. Mélangez bien tout.
2
Faire bouillir le poulet. Mieux vaut utiliser le sein. Hacher finement la viande de poulet finie. Ajouter des champignons, de la crème et des légumes verts hachés.
3
Râper le fromage. Prenez pour ce plat, par exemple, le parmesan. Vous pouvez utiliser une autre variété. Au fromage, ajoutez l'oeuf, le sel. Mélangez tout.
4
Prenez les moules à cupcakes. Placer des pommes de terre en purée dedans - une cuillère à soupe chacune. Étalez-le contre les bords.
5
Déposer la viande de poulet par-dessus dans les moules. Tamponnez-le beaucoup. Placer le mélange œuf-fromage sur le poulet.
6
Placez les moules dans le four à 200 degrés. Cuire au four pendant 20 minutes. Après avoir retiré les moules du four, retournez-les et placez les casseroles sur une assiette.