La nuit, le corps doit se reposer et les processus métaboliques s'y ralentissent, mais c'est la nuit que certaines hormones sont produites qui contribuent à la restauration de la peau, des muscles et des os. La nuit, les cellules de la peau se divisent, les ongles et les cheveux poussent, vous ne pouvez donc pas quitter le corps sans dîner, en tout cas, mais il est important de choisir les bons aliments pour le repas du soir.
Choisissez votre recette
Les aliments que vous pouvez préférer avant d'aller au lit doivent être rapidement digérés et ne pas contenir beaucoup de graisses et de glucides simples qui seront stockés la nuit dans la réserve.
Dinde et poulet
La viande blanche contient une quantité minimale de graisse, elle est rapidement absorbée, mais en même temps, elle est une source de tryptophane - un somnifère naturel, grâce auquel le sommeil est normalisé.
Fruits de mer
Protéine sous sa forme pure, nécessaire à la formation d'hormones. Le dîner parfait est les pétoncles, les moules et les poulpes. Les calmars et les crevettes sont mieux laissés à un autre moment de la journée, car ils ont beaucoup de cholestérol.
Poisson faible en gras
Le poisson contient une grande quantité d'iode, de zinc, de cuivre et de fluor. Il est rapidement digéré et absorbé. Pour un repas du soir, vous pouvez choisir la plie, la goberge, la morue, le sandre ou le brochet.
Oeufs
Les œufs contiennent de nombreux acides aminés bénéfiques pour l'organisme. Pour le dîner, il est préférable de cuisiner des œufs à la coque ou une omelette protéinée. La deuxième option est idéale pour ceux qui veulent perdre du poids.
Fromage blanc
Le caillé contient du calcium, nécessaire aux os. De plus, cet oligo-élément a un effet calmant sur le système nerveux. Le produit doit être faible en gras - pas plus de 5%.
Yaourt nature et kéfir
Les bifidobactéries contenues dans ces produits laitiers ont un effet bénéfique sur le tractus gastro-intestinal. Mais il est préférable de les compléter avec des fibres afin d'obtenir une sensation de satiété après le dîner.
Légumes à feuilles
La volaille, le poisson ou les fruits de mer peuvent être combinés avec des légumes à feuilles pendant le dîner. Ils contiennent des vitamines et des substances nécessaires à la croissance de nouvelles cellules et des cheveux.