Pour beaucoup, les pommes de terre sont un produit préféré à partir duquel vous pouvez cuisiner un grand nombre de plats. Quelqu'un aime la texture délicate de la purée de pommes de terre, et quelqu'un ne peut pas imaginer une journée sans croustilles croustillantes. Vous pouvez faire cuire des pommes de terre croustillantes à la maison selon une recette simple et rapide.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 4 pommes de terre de taille moyenne (vous pouvez prendre des variétés rouges et blanches);
- - une pincée de sel et de poivre;
- - une pincée d'ail et d'oignon en poudre;
- - une demi-cuillère à café d'herbes séchées - thym, persil, romarin et origan;
- - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive;
- - 2 cuillères à soupe de parmesan râpé.
Manuel d'instructions
1
Préchauffez le four à 190 ° C. Nous lavons très bien les pommes de terre et les coupons en cercles très fins. Plus l'épaisseur est petite, plus la pomme de terre sera croustillante.
2
Mettez les pommes de terre dans un bol, versez-y toutes les épices, assaisonnements et herbes. Ajouter l'huile d'olive et mélanger les pommes de terre pour qu'elles soient recouvertes d'un mélange aromatique.
3
Nous étalons les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie et saupoudrons de fromage râpé. Cuire au four pendant 20 minutes jusqu'à coloration dorée. Délicieux croustilles prêtes!
