Le plat sucré principal de toute fête d'enfant est, bien sûr, un gâteau. C'est un miracle délicieux et original qui non seulement décore la table, mais complète également solennellement les vacances des enfants. Pour rendre le gâteau inoubliable, donnez-lui une forme inhabituelle, par exemple une machine à écrire.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
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- Pour le test:
- dix œufs;
- deux verres de sucre granulé;
- deux verres de farine;
- deux cuillères à café de cacao.
- Pour la crème:
- une boîte de lait concentré;
- 400 grammes de beurre.
- Pour la décoration:
- quatre biscuits ronds aux pépites de chocolat;
- nappage de confiserie;
- chocolats glacés colorés.
Manuel d'instructions
1
Prenez les œufs, cassez-les dans un bol et battez jusqu'à ce que de la mousse fraîche apparaisse. Ajouter le sucre granulé et continuer à fouetter.
2
Tamisez la farine au tamis et versez-la sur les œufs battus avec du sucre. Pétrir la pâte.
3
Divisez la pâte obtenue en deux parties. Ajouter le cacao à la première partie et bien mélanger.
4
Préchauffez le four à 180-200 degrés. Lubrifiez deux plats de cuisson avec du beurre, puis versez la pâte sur les moules et faites cuire pendant 20-25 minutes.
5
Retirez les gâteaux finis du four et coupez chacun en deux.
6
Ramollissez le beurre et fouettez-le avec du lait condensé jusqu'à formation d'une masse homogène.
7
Lubrifiez les gâteaux avec la crème obtenue. Laissez un peu de crème sur la vinaigrette. Posez les gâteaux les uns sur les autres, alternativement clairs et foncés. Réglez le produit semi-fini résultant à refroidir au réfrigérateur pendant une heure.
8
Après refroidissement, retirez le produit semi-fini du réfrigérateur et assurez-vous de ne couper le blanc du gâteau que sous la forme d'une cabine de la machine avec un couteau bien aiguisé.
9
Prenez le chocolat et faites-le fondre, puis ajoutez-y du lait et mélangez bien. Versez le gâteau avec le glaçage et laissez-le sécher.
10
Prenez un biscuit aux pépites de chocolat rond et faites-en une "roue" pour le gâteau; faire des lumières colorées à partir de chocolats glacés colorés; peindre les vitres, la grille du radiateur et la porte de la voiture avec de la crème, retirer la bordure du capot, du toit et du coffre de la voiture de la poudre à pâte.
Faites attention
Pour que le gâteau n'ait pas d'arrière-goût désagréable, utilisez du lait concentré entier pour la crème sans ajouter d'huile végétale.
Conseils utiles
Afin de ne pas laisser beaucoup de morceaux de gâteau dans les déchets, à partir des restes collés à la crème, faites partiellement la "cabine" de la voiture.