Un délicieux dessert au goût de noisette plaira à toute dent sucrée. Les bâtons de noix sont bons pour le thé, le lait ou le kéfir.
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Vous aurez besoin
- - 250 g de farine
- - 120 g d'huile
- - marmelade
- - 2 œufs
- - 120 g de noix
- - 120 g de sucre
- - 2 cuillères à soupe. l lait
Manuel d'instructions
1
Avant de préparer la pâte, placez le beurre dans un endroit chaud pour qu'il devienne mou. Tamiser la farine, y ajouter l'huile et 1 œuf, pétrir la pâte, mettre au réfrigérateur 1 heure. La pâte doit être molle et non collante.
2
Étalez la pâte en une couche d'épaisseur moyenne, posez-la sur une plaque à pâtisserie sèche, mettez au four, chauffée à 200 degrés, pendant 20 minutes, retirez, refroidissez, étalez avec de la marmelade.
3
Broyer les noix dans un mélangeur (cela ne prend que quelques secondes, elles ne devraient pas être trop petites) ou hacher finement. Mélanger les noix, le sucre, l'oeuf, le lait, étaler sur la marmelade, mettre au four pendant 15 minutes supplémentaires.
4
Retirer les cookies du four, les couper en petits bâtonnets, laisser refroidir. Le dessert est prêt!
Conseils utiles
Retirez la casserole du four lorsque les noix deviennent dorées.