Vous avez toujours rêvé d'une délicieuse glace au chocolat que vous pouvez préparer à la maison en une minute? Une telle recette existe, et vous n'avez besoin que de 2 produits simples pour faire la gâterie la plus délicate pour les enfants. Et ce n'est ni de la crème, ni de la crème sure, ni du lait! De plus, même un étudiant qui sait allumer un mixeur peut gérer le processus. Intéressant? Notez la recette et essayez la crème glacée au chocolat et à la banane, préparée à la maison littéralement pour un, deux ou trois.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 2 bananes, mieux un peu trop mûres, très sucrées et douces;
- - une cuillère à soupe de cacao (pour les enfants il vaut mieux remplacer la poudre de cacao par "Nesquik", c'est plus savoureux);
- - un mixeur.
Manuel d'instructions
1
Vous devez prendre à l'avance 2 bananes légèrement mûres (dans les points bruns, "taches de rousseur"). Pelez-les, coupez la pulpe en tranches de n'importe quelle épaisseur avec un couteau. Plus ils sont minces, plus ils gèlent rapidement. Mettez-les sur une assiette ou une planche à découper, mettez-les au congélateur pendant une heure. Il s'agit de la phase préparatoire.
2
Lorsque les bananes dans le congélateur gèlent et deviennent dures, vous pouvez appeler les enfants et leur montrer une recette super rapide, comment en une minute vous pouvez faire une glace au chocolat sucrée à partir de deux produits. Et sans sucre, lait, crème et chocolat.
3
Seul ou avec l'aide d'enfants, vous devez transférer toutes les tranches de banane congelées dans le bol du mixeur, fermer le couvercle. Ensuite - moudre, à temps pour 30 secondes. Le mélange se révélera pas très beau en raison des taches brunes sur la pulpe et au milieu des cercles de banane, mais le cacao masquera toutes les nuances "sales".
4
Ensuite, vous devez verser dans un bol du mélangeur la pulpe de banane froide, jusqu'à ce qu'elle fonde, ajouter une cuillère à soupe de poudre de cacao ou de Nesquik (qui aime plus), appuyez à nouveau sur le bouton et maintenez-le pendant environ 10 secondes, en fouettant tout jusqu'à consistance lisse consistance de la masse. Il n'est pas nécessaire d'avoir peur que les bananes congelées fondent instantanément, cela ne se produira pas en une minute.
5
C'est tout - la glace au chocolat et à la banane est prête en 1 minute! Il reste à le déplacer dans une tasse, un beau vase ou des bols en verre, et à le manger immédiatement. Ne gèle plus. Très savoureux et même un peu utile, contrairement à la crème glacée achetée. Si vous voulez expérimenter, il n'est pas interdit de saupoudrer de bonbons avec de la noix de coco, des pépites de confiserie ou du sucre en poudre.
Faites attention
Pour diversifier le goût des goodies, vous pouvez ajouter quelques noix, une tranche de chocolat au lait aux bananes dans le mélangeur, et en été - des framboises fraîches, des mûres, des fraises du jardin, également préalablement congelées. Le cacao peut être pris plus petit, pas une cuillère à soupe, mais une cuillère à café. Les enfants aimeront certainement cette expérience avec les goûts, et beaucoup d'adultes aussi.
Conseils utiles
Cette glace à la banane et au chocolat peut non seulement être mangée immédiatement, mais aussi congelée, après avoir fait plusieurs portions à la fois. Le mélange fini est parfaitement conservé au congélateur, dans un récipient en plastique ou dans un bocal en verre ordinaire avec un bouchon à vis. Vous pouvez le manger tout de suite, le mettre dans un vase avec une cuillère chaude, l'utiliser comme crème sucrée pour un gâteau ou un biscuit, comme décoration de cupcakes avant de le servir sur la table de fête des enfants.