Salade légère très savoureuse, facile à préparer. Il peut être servi en accompagnement ou en plat indépendant.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/85/kak-prigotovit-legkij-salat-pekin.jpg)
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - Chou de Pékin
- - tomates fraîches
- - poitrine de poulet fumée bouillie
- - oignons
- - poivron
- - mayonnaise
- - adjika
- - sel
Manuel d'instructions
1
Une telle salade est préparée assez rapidement, l'essentiel est la présence de tous les composants. Nous commençons à préparer la salade - nous coupons le chou chinois en fines lanières longues et le mettons dans un grand bol, où nous mélangerons tous les ingrédients. Nous coupons la poitrine de poulet en fines tranches longues, nous le faisons aussi avec du poivron (c'est bien si vous utilisez du poivre dans une salade de différentes couleurs - jaune, rouge, verte, cette salade ne bénéficiera qu'à la fois en apparence et en goût).
2
Ensuite, nous nettoyons les oignons (de préférence de la laitue rouge, car ils ont un goût plus doux que les oignons, pas si amers), les coupons en deux et coupons en demi-anneaux fins. Enfin, nous traitons les tomates, les coupons à peu près les mêmes morceaux. Mélangez soigneusement, sans oublier de saler. Ajouter un peu d'adjika à la mayonnaise (à votre goût), mélanger et assaisonner avec la sauce.
3
Le nombre d'ingrédients que vous prendrez dépendra du nombre de personnes que vous préparez cette salade et du ratio de produits que vous choisissez également. Un conseil - n'en abusez pas avec le poivron, auquel cas il peut bloquer le goût des autres ingrédients.