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Recettes

Biscuits au chocolat croustillants sans cuisson

Biscuits au chocolat croustillants sans cuisson
Biscuits au chocolat croustillants sans cuisson

Vidéo: Recette : Biscuit croustillant et ganache au chocolat 2024, Juillet

Vidéo: Recette : Biscuit croustillant et ganache au chocolat 2024, Juillet
Anonim

Biscuits au chocolat simples sans aucune difficulté de cuisson. Vous serez fasciné par le goût et la texture des cookies. Il cuit très rapidement, il doit être refroidi avant de servir.

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Choisissez votre recette

Vous aurez besoin

  • - 300 g de chocolat noir;

  • - 200 g de cookies;

  • - 100 g de raisins secs dénoyautés;

  • - 100 g de boules de chocolat de petits déjeuners prêts à l'emploi;

  • - 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de miel;

  • - du beurre.

Manuel d'instructions

1

Mélanger le miel, le chocolat et le beurre dans un seau. Faire fondre à feu moyen. Prenez la quantité d'huile à l'œil, une masse sombre liquide doit être obtenue.

2

Versez les cookies dans ce mélange de beurre au beurre. Pour cette recette, le cookie "Anniversaire" habituel convient. Ne le cassez pas grand, mais pas trop petit - laissez nos cookies avoir des morceaux de tailles différentes. Ajoutez-y des raisins secs dénoyautés.

3

Ajouter des boules de chocolat d'un petit déjeuner rapide prêt à la masse. Le nombre de balles peut varier - regardez la consistance. Le résultat doit être une masse dense et dense, tous les biscuits et boules doivent être complètement recouverts de chocolat. Dans ce cas, la masse ne doit pas être liquide!

4

Couvrez la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé, que vous trempez d'abord dans l'eau et n'oubliez pas avec vos mains - cela est nécessaire pour rendre le papier plus souple. Mettez la masse de chocolat sur le papier, aplatissez sur le fond de la plaque à pâtisserie, mettez-la au congélateur pendant une demi-heure.

5

Après une demi-heure, retirer les biscuits aux pépites de chocolat croustillants sans les faire cuire du congélateur, les couper en portions ou les écraser. Pliez dans un vase, servez avec du thé ou du café.

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