Les produits laitiers sont une composante traditionnelle et intégrale du régime alimentaire de l'homme moderne. Ils jouent un rôle important dans la nutrition et la vie humaines. En particulier, on pense qu'un verre de lait ou de kéfir la nuit favorise un bon sommeil.
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Sans aucun doute, il y a des gens qui n'aiment pas du tout le lait et les produits dérivés. Mais encore, la plupart des gens considèrent les produits laitiers comme une partie nécessaire de l'alimentation. Étant donné que les nutritionnistes et les médecins ne recommandent pas de manger suffisamment avant le coucher et qu'il est assez difficile de s'endormir à jeun, ce sont les produits laitiers (pas trop riches en calories, mais nutritifs) qui peuvent résoudre ce problème.
Est-il bon de boire du lait?
Le lait est en fait le premier produit que le corps humain prend après la naissance. Il contient de nombreuses vitamines et minéraux, en particulier le calcium nécessaire aux os, a une faible teneur en calories, a bon goût. Le lait chaud avec une petite quantité de miel est un excellent remède pour les maux de gorge, et il fonctionne très bien comme préventif.
Mais il y a un inconvénient important - le lait est très mal absorbé par le corps adulte - pas plus de trente pour cent de la quantité acceptée, mais combien pouvez-vous le boire à la fois?. Cela signifie que le lait est plutôt mal digéré, ce qui peut entraîner une lourdeur dans l'estomac et d'autres sensations désagréables, qui interfèrent généralement avec un sommeil sain. Par conséquent, vous devez boire du lait au moins quelques heures avant le coucher, si vous aimez son goût, ou de votre point de vue, le côté positif chevauche ce négatif.
Les scientifiques israéliens pensent que la consommation régulière de lait chaud aide à lutter contre la prise de poids.