Mandarin - l'un des symboles de la fête, le goût des sensations lumineuses du Nouvel An. Il a un goût merveilleux et améliore considérablement l'humeur. En plus de cela, la mandarine est extrêmement saine.
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Composition de mandarine
La mandarine contient dans sa composition de la vitamine C, comme de nombreux agrumes. De plus, il contient:
- vitamine D;
- vitamine K;
- vitamines B;
- vitamine A;
- vitamine R.
Les propriétés bénéfiques des agrumes sont déterminées par le contenu:
- acides folique et bêta-carotinique;
- potassium;
- magnésium;
- calcium;
- sodium;
- phosphore;
- du fer.
Le zeste et le zeste d'agrumes contiennent des substances volatiles. Les pigments d'huiles essentielles et de mandarines déterminent leurs propriétés spécifiques.