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Recettes

Génoise "Santas": une recette de biscuit simple pour la table de fête

Génoise "Santas": une recette de biscuit simple pour la table de fête
Génoise "Santas": une recette de biscuit simple pour la table de fête
Anonim

Quelles sont les vacances du Nouvel An sans le Père Noël? Pourquoi pas le principal symbole du Nouvel An à apparaître sur la table des fêtes sous la forme d'un dessert drôle et original? Cette recette est très simple, elle est à base de biscuits biscuits mous et mous. Le dessert peut ressembler non seulement au Père Noël, vous pouvez aussi faire preuve d'imagination et décorer des biscuits à votre goût. Engagez les enfants dans le processus de cuisson, ils seront amusants et intéressants!

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Choisissez votre recette

Vous aurez besoin

  • - 2 œufs;

  • - 3 cuillères à soupe de sucre;

  • - 1/2 cuillère à café de levure chimique;

  • - 100-120 g de farine;

  • - une barre de chocolat blanc;

  • - 50 ml de confiture de cerises ou de fraises;

  • - 100 g de flocons de noix de coco;

  • - des bonbons ou de la marmelade pour la décoration.

Manuel d'instructions

1

Battre les œufs avec le sucre au batteur jusqu'à ce qu'ils soient luxuriants, ajouter la levure chimique.

2

Tamiser la farine et verser progressivement dans le mélange œuf-sucre, pétrir la pâte pas si froide.

3

Remplissez une poche à douille ou une seringue avec la pâte. Si vous n'avez pas de sac à pâtisserie, vous pouvez utiliser un sac dense régulier avec un coin recadré.

4

Couvrir la plaque de cuisson avec du papier sulfurisé, la graisser et y presser de petits biscuits ronds.

5

Cuire au four pendant 10-15 minutes à une température de 170-180 degrés.

6

Faire fondre une barre de chocolat blanc dans un bain-marie et graisser les biscuits refroidis avec. Saupoudrez de flocons de noix de coco sur le bord pour faire une barbe, et avec de la confiture de fraise ou de cerise, dessinez des chapeaux de père Noël. A partir de bonbons, de marmelade ou de fruits, faites-vous un nez et un fard à joues.

Faites attention

La cuisson des cookies prendra 20 minutes, 6 portions sont obtenues à partir des ingrédients de la recette.

Dans 100 g de biscuits, 210 kcal.

Conseils utiles

S'il n'y a pas de temps ou d'ingrédients pour décorer "Santa Claus", il est facile et simple de faire des bonbons M&M.

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