Les casseroles familières sont constituées de nouilles ou de pommes de terre, mais la casserole de riz est également exceptionnellement savoureuse. Essayez de le cuisiner vous-même et vous apprécierez les résultats.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 300 g de poulet;
- - 300 g de légumes surgelés;
- - 1/2 cuillère à soupe. riz à grains ronds;
- - 3 œufs;
- - 200 lait + 2 cuillères à soupe. l
- - 1 tranche de pain blanc rassis;
- - 1/2 oignon;
- - 1 gousse d'ail;
- - 1 cuillère à soupe. l beurre;
- - 2-3 cuillères à soupe chapelure;
- - sel et poivre au goût.
Manuel d'instructions
1
Versez le riz avec de l'eau et faites cuire au feu. Cuire jusqu'à cuisson. Rincez-le et laissez-le refroidir.
2
Décongelez les légumes, de préférence directement dans le sac, afin qu'ils ne perdent pas leur apparence. Jetez les légumes décongelés dans une passoire pour éliminer l'excès d'humidité.
3
Versez une tranche de pain blanc avec deux cuillères à soupe de lait. Laissez le pain gonfler, puis essorez doucement l'excédent de lait.
4
Broyer le filet de poulet avec un mélangeur et mélanger avec le pain gonflé, le sel et le poivre. Pétrir la viande hachée et en former de petites boulettes.
5
Graisser la forme réfractaire avec du beurre et saupoudrer de chapelure sur le dessus. Vous pouvez maintenant mettre les ingrédients dans le plat de cuisson cuit.
6
Disposez le riz fini avec la première couche. Ensuite, étalez uniformément les légumes décongelés sur la couche de riz. Mettez des boulettes de viande sur les légumes et remplissez les cavités entre eux d'oignons hachés.
7
Versez le tout avec des œufs battus et du lait. N'oubliez pas le sel et le poivre. Placer les plats au four pendant 45 minutes et cuire la casserole à 200 degrés.