Halva a été inventé en Iran au 5ème siècle avant JC. En Orient, il est fabriqué à partir de tous les produits: blé, maïs, semoule, carottes, etc. En Russie, plusieurs types de halva sont produits - tournesol, noix, sésame (tahini), arachide combinés, avec l'ajout de vanille ou glacés au chocolat.
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Les bienfaits de la halva aux arachides
Les noix d'arachide, qui sont à la base de la recette de la halva aux arachides, contiennent des vitamines A, B, E, qui sont simplement nécessaires à la croissance des enfants et des adultes, pour travailler le système cardiovasculaire, renforcer l'immunité et améliorer la mémoire. Les noix apportent de grands avantages au corps - elles activent l'activité du cerveau, renforcent les parois des vaisseaux sanguins et saturent le corps en substances utiles: un petit morceau de halva contient la moitié des éléments du tableau périodique.
Lors de l'achat, faites attention à l'apparition de halva, s'il y a un revêtement sombre sur la surface, sa durée de conservation est arrivée à son terme. Le halva de haute qualité est sec, a une structure fibreuse en couches, ne mord pas et ne mord pas sur les dents.
Le halva d'arachide contient de l'acide folique, il sera donc utile pour les femmes enceintes. Cette délicatesse aidera également les amateurs de sport - elle contient beaucoup de protéines, presque autant que dans la viande. Les protéines à action active peuvent aider à développer les muscles. Il sera utile d'utiliser la halva aux arachides en automne-hiver - cela aidera à faire face à un état dépressif et vous remontera le moral.
Puis-je donner de la halva aux arachides aux enfants?
Les ingrédients pour la fabrication de la halva aux arachides sont naturels, donc une friandise saine peut être donnée aux enfants de plus de 5 ans. Il est préférable pour les bébés de ne pas donner cette douceur, car ses petits morceaux peuvent se coincer dans les dents ou blesser la muqueuse. Un petit enfant peut s'étouffer avec halva.
Comme il est très riche en calories - 100 g contiennent 502 kcal, une trop grande partie de cette délicatesse est contre-indiquée pour le bébé, surtout s'il est sujet à la satiété. Il suffit de donner à l'enfant 10-15 g de halva par jour et il vaut mieux pas tous les jours. Lors de la collecte d'un enfant pour l'école, au lieu de bonbons, vous pouvez mettre un petit halva avec lui. Grâce à ce produit, l'enfant sera actif et n'aura pas faim pendant longtemps.
Vous ne pouvez pas donner de halva aux enfants qui ont des réactions allergiques aux bonbons.