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Rouleaux de courgettes

Rouleaux de courgettes
Rouleaux de courgettes

Vidéo: Recette : Rouleaux de courgettes 2024, Juillet

Vidéo: Recette : Rouleaux de courgettes 2024, Juillet
Anonim

Les petits pains proposés dans cette recette sont différents des plats japonais ou coréens populaires. Cet apéritif est préparé à partir de produits qui n'ont pas besoin d'être bouillis, il ne prend donc pas beaucoup de temps à préparer.

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Choisissez votre recette

Vous aurez besoin

  • - courgettes - 1 pc.;

  • - tomates (petites) - 2 pièces;

  • - doux - 1 pc.;

  • - fromage à la crème ou fromage cottage - 80-100 g;

  • - olives dénoyautées - 5-6 pièces;

  • - épices au goût.

Manuel d'instructions

1

Lavez, séchez et hachez les courgettes en fines assiettes. Pour ce faire, utilisez un couteau de cuisine pour éplucher les légumes ou essayez de couper avec un couteau bien aiguisé.

2

Laver et diviser les tomates en tranches, retirer les graines et le liquide de chacune. À partir des parties restantes, préparez des bâtons, des bâtons, de sorte que les extrémités pliées ne gâchent pas la vue, coupez-les.

3

Mettre le fromage à la crème sur une assiette plate à courgettes, lisser sur toute la surface. Si vous utilisez du fromage cottage, il ne doit pas être à gros grains.

4

Hacher finement les olives et mettre chaque bande sur le fromage. Au centre de chaque morceau, placez le poivron et les bâtonnets de tomate. Il ne reste plus qu'à envelopper les rouleaux de courgettes pour que la garniture soit à l'intérieur.

5

Utiliser de l'ail, du sel, des herbes, etc., est une question de goût. Mettez l'apéritif dans une assiette et servez.

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