Les beignets "Apple" diffèrent des beignets ordinaires avec une garniture inhabituelle. De délicieux beignets seront le petit déjeuner parfait pour toute la famille. Les beignets peuvent également être cuits rapidement et facilement.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - grosses pommes sucrées - 5 pièces;
- - eau - 200 ml;
- - sucre - 2 cuillères à soupe. l.;
- - huile végétale - 4 cuillères à soupe. l.;
- - levure sèche - 1 cuillère à café;
- - farine - 1 verre;
- - sel - une pincée;
- - cannelle moulue - une pincée;
- - sucre en poudre - 1 cuillère à soupe. l.;
- - citron - 1 pc.
Manuel d'instructions
1
Pâte à cuire. Dans de l'eau tiède, diluer 1 cuillère à soupe. l sucre et ajouter la levure. Remuer, laisser dans un endroit chaud pendant 15-20 minutes (jusqu'à ce que le mélange commence à fermenter). Ajoutez ensuite le sucre restant, 2 c. l huile végétale, sel, cannelle. Mélanger. Versez lentement la farine dans le liquide et pétrissez la pâte. La pâte doit devenir très douce et non dense. Mettez la pâte dans un endroit chaud pendant 1 heure.
2
Laver les pommes, peler et épépiner. Couper chaque pomme en tranches de 2 cm et saupoudrer les tranches de pomme de jus de citron.
3
Trempez un morceau de pomme dans la pâte pour qu'il recouvre tout le morceau. Faire frire rapidement les beignets dans l'huile végétale des deux côtés. Mettez les beignets finis sur une serviette en papier pour absorber l'excès d'huile. Saupoudrez les beignets refroidis de sucre en poudre. Le plat est prêt.
Conseils utiles
Les beignets peuvent être frits, puis ils auront une forme de beignet traditionnelle. Les beignets peuvent être servis avec de la crème glacée ou des fruits. Une pomme peut être remplacée par des moitiés de pêche ou des tranches d'ananas.