Je veux de la pizza, mais les habituels "Hawaiian" et "Margarita" ne sont plus attirés? Alors cette recette est pour toi! Une combinaison inhabituelle de produits dans la garniture confère à la pizza de l'originalité et un goût inoubliable. Jambon juteux, radis croquants, oignons et deux types de fromage, curieusement, sont parfaitement combinés et vous surprendront certainement. Il n'est pas nécessaire de démarrer la pâte vous-même, vous pouvez prendre celle finie.
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Ingrédients pour la pâte:
- Farine - 1 cuillère à soupe.
- Huile d'olive - 2 cuillères à soupe. l
- Eau - 2/3 Art.
- Levure - 0, 5 cuillère à café
- Sel - 0, 5 c.
Ingrédients pour la garniture:
- Jambon - 200 g
- Fromage à pâte dure - 100 g
- Ail séché - 1 c.
- Brynza - 150 g
- Oignons - 1 pc.
- Radis - 2 pièces
- Ketchup - 1 cuillère à soupe. l
- Épices au goût
Cuisine:
- Commencez à préparer la pâte. Pour ce faire, mélangez la farine avec de l'eau, en remuant constamment, et ajoutez du sel, de la levure. Lorsque le mélange se transforme en une masse homogène, ajoutez une cuillère à soupe d'huile d'olive. Pétrir la pâte et laisser reposer pendant 20-25 minutes, en la recouvrant d'un film alimentaire sur le dessus.
- Étalez la pâte obtenue sur parchemin. Graisser avec de l'huile d'olive puis ajouter du ketchup. Saupoudrez de base de pizza aux herbes aromatiques.
- Coupez le jambon en fines tranches. Déposer délicatement les morceaux sur la pâte.
- Lavez et épluchez le radis. Coupez-le en couches. Répartir dans des espaces vides, à côté du jambon
- Couper le feta en cubes et étaler sur le jambon et le radis.
- Peler les oignons blancs et les couper délicatement en rondelles. Mettez les anneaux résultants sur le remplissage existant.
- Fromage à pâte dure râpé finement. Saupoudrez une couche épaisse de pizza.
- Saupoudrer l'ail séché et les épices sur le fromage comme vous le souhaitez.
- Préchauffez le four à 210 degrés. Mettez la pizza à cuire. Cuire au four 15 minutes jusqu'à cuisson.