Les collations sont les aliments consommés lors des déplacements entre les repas principaux. En règle générale, cette catégorie comprend les sandwichs, les frites, les biscuits, les craquelins et toutes sortes de bonbons.
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Les méfaits et les avantages du grignotage
Pour supprimer la sensation de faim qui se produit pendant la journée de travail, on utilise souvent des aliments riches en calories qui n'offrent pas une longue saturation. Après le chocolat ou un paquet de chips, les pensées sur la nourriture reviennent très rapidement. Il s'avère que plus de 300 kilocalories ont été consommées en vain.
Les collations riches en glucides rapides sont également nocives. La cuisson du beurre et les bonbons sont rapidement absorbés par le corps, ils augmentent fortement la glycémie, mais ils ne peuvent pas satisfaire la faim pendant longtemps. Une collation copieuse doit être équilibrée, elle doit nécessairement contenir différents nutriments: glucides, protéines et graisses. Un effet de saturation plus long est fourni par des aliments sains à faible teneur en calories: fruits, légumes, pains de céréales, fromage cottage faible en gras et fromage.
Vous ne pouvez pas vous débarrasser complètement des collations. Ils aident à satisfaire une petite faim qui, à l'avenir, évitera de trop manger. Grâce aux collations, le système digestif reçoit une charge complète et uniforme tout au long de la journée, la sensation de fatigue diminue, l'humeur s'améliore et les performances physiques et mentales augmentent. La glycémie est constamment maintenue à un niveau normal.