Le kéfir est un produit laitier utile, à partir duquel vous pouvez cuisiner de nombreux plats et boissons différents. Les cocktails à base de kéfir ont un excellent goût.
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Cocktail de kéfir et banane
Vous aurez besoin de:
- une banane;
- 250 ml de kéfir 2, 5% de matière grasse;
- 1/2 cuillère à café de cacao.
Peler la banane et la couper dans un ordre aléatoire.
Dans un bol mixeur, déposer des tranches de banane et de kéfir, hacher.
Versez le cocktail fini dans un verre et décorez de cacao en poudre.
Cocktail de kéfir et de pomme
Vous aurez besoin de:
- 250 ml de kéfir;
- une pomme (aigre-douce);
- une cuillère à soupe de sucre en poudre;
- une demi-cuillère à café de cannelle.
Laver la pomme, la peler, la diviser en quatre parties et retirer les graines. Coupez la pomme dans un ordre aléatoire.
Dans un bol mixeur, déposer des tranches de pomme et de kéfir. Allumez le mélangeur pendant une minute à la vitesse minimale.
Versez le cocktail dans le bol, ajoutez-y le sucre glace et la cannelle, puis battez le tout au mixeur. Un cocktail de kéfir et de pomme est prêt.
Cocktail de kéfir et de concombre
Vous aurez besoin de:
- un verre de kéfir (toute matière grasse);
- un concombre de taille moyenne;
- quelques branches d'aneth;
- une paire de branches de persil;
- sel et poivre (au goût).
Rincer le concombre et les herbes à l'eau froide et les hacher.
Dans un bol mixeur, déposer des tranches de concombre, d'aneth et de persil, verser le tout avec du kéfir, du sel et du poivre. Allumez le mélangeur pendant une minute (choisissez une vitesse moyenne).
Versez le cocktail fini dans un verre et décorez avec un brin d'aneth.
Cocktail de kéfir et de betterave
Un cocktail de kéfir et de betterave est l'un des meilleurs moyens de nettoyer le corps. Si vous organisez des jours de jeûne avec une telle boisson une fois par semaine pendant deux à trois mois, vous pouvez non seulement perdre du poids de quelques kilogrammes, mais également améliorer l'état de la peau et des cheveux, ainsi que l'état général du corps.
Vous aurez besoin de:
- 250 ml de kéfir faible en gras;
- 1/4 partie de betteraves (moyennes);
- demi-pomme aigre;
- 100 ml de jus de céleri.
Rincer et nettoyer les betteraves, les couper dans un ordre aléatoire. Lavez la pomme, retirez les graines, coupez la pelure.
Mettez les betteraves et les pommes dans le mélangeur, remplissez le tout de kéfir, allumez le mélangeur et transformez le mélange en une masse dense uniforme.
Ajouter le jus de céleri au mélange résultant, tout mélanger. Le cocktail est prêt.
Cocktail de kéfir et de légumes verts
Le cocktail de kéfir et de légumes verts est une merveilleuse boisson aux propriétés anti-âge. L'utilisation quotidienne d'un ou deux verres d'un tel cocktail peut améliorer considérablement l'état de la peau et augmenter l'immunité.
Vous aurez besoin de:
- 200 ml de kéfir moyennement gras;
- trois à cinq branches de persil;
- Trois à cinq branches de coriandre;
- un petit concombre;
- sel (au goût).
Rincer le concombre et les légumes verts, les hacher, les mettre dans un bol mixeur. Remplissez le tout de kéfir, de sel et allumez le mixeur en bas pendant une minute (vitesse moyenne).
Versez le cocktail fini dans un verre et décorez comme vous le souhaitez.