Le foie est la plus grande glande du corps humain, qui purifie le sang des toxines, produit de la bile, nécessaire à la digestion des aliments. De plus, les vitamines, le fer et le glycogène sont stockés dans le foie. Pour que cet organe vital fonctionne sans échecs, il est nécessaire d'inclure des produits qui lui sont utiles dans l'alimentation.
Choisissez votre recette
Fruits de mer
Les aliments à base de viande sont trop lourds pour le corps, essayez donc de ne pas les manger plus de deux fois par semaine. Les autres jours, mangez des fruits de mer et du poisson. Les espèces de poisson à faible teneur en matières grasses sont particulièrement bonnes pour cet organisme - la sandre, la carpe, la truite, le merlu, le flétan. Foie de crevettes, algues, moules raviront votre foie.
Produits laitiers
Les produits laitiers fermentés ont un effet positif sur le foie: yaourt nature, fromage cottage, kéfir, yaourt. Si vous aimez le lait entier, buvez-le séparément des autres produits, ne buvez pas de produits de boulangerie avec.
Légumes
Les légumes frais et les herbes sont des produits qui renforcent le foie et soutiennent ses fonctions. Les salades peuvent être préparées à partir de légumes, qui doivent être assaisonnés d'huile végétale plutôt que de mayonnaise. L'huile de lin, d'olive, de tournesol ou de moutarde plaira à votre foie, il est conseillé de la préparer par pression à froid.
Le foie fonctionnera mieux si vous buvez un verre d'eau tiède à jeun le matin.
Fruits secs
Les figues riches en potassium aident le foie à récupérer plus rapidement du stress causé par l'alcool, les aliments gras, la nicotine et la caféine. Les abricots et les pruneaux séchés sont utiles pour le foie, ils aident à éliminer les toxines du corps.
Fruits sucrés
Pour une fonction hépatique normale, le régime alimentaire doit contenir une quantité suffisante de sucre naturel. Vous pouvez l'obtenir si vous mangez périodiquement des bananes, des raisins, des pommes douces, des pêches et des abricots. Il est souhaitable que ces fruits soient cultivés dans des zones écologiquement propres et que des engrais naturels soient utilisés pour en prendre soin.
Agrumes
Manger des agrumes affecte bien l'état du foie, car les antioxydants et la vitamine C qu'ils contiennent peuvent améliorer les processus de nettoyage.
Pour nettoyer et améliorer votre foie, arrêtez de fumer, de manger des aliments gras et frits et de l'alcool.
Thé vert
Le thé vert contient des antioxydants qui stimulent le foie et aident à le nettoyer des toxines. Pour ressentir l'effet bénéfique de cette boisson, il suffit de la boire 2-3 tasses par jour.