Logo fre.foodlobers.com
Recettes

Comment infuser des airelles

Comment infuser des airelles
Comment infuser des airelles

Vidéo: Grenadins de veau sauce aux airelles 2024, Juillet

Vidéo: Grenadins de veau sauce aux airelles 2024, Juillet
Anonim

L'airelle rouge est un arbuste à feuillage persistant bas à petites fleurs rose-blanc, à partir duquel les baies rouges amères au goût acidulé mûrissent à l'automne. Les feuilles d'airelle rouge contiennent de nombreuses substances biologiques actives et sont utilisées à des fins médicinales. Les fruits sont bons pour faire de la confiture et de la confiture, en plus, ils font des teintures et des infusions.

Image

Choisissez votre recette

Vous aurez besoin

    • Infusion de feuilles d'airelle rouge:
    • 10 g de feuilles d'airelle rouge;
    • 100 ml d'eau.
    • Infusion de fruits:
    • 200 g d'airelles rouges;
    • 400 ml d'eau.
    • Infusion de feuilles et fruits d'airelle rouge:
    • 1 partie de feuilles d'airelle rouge;
    • 1 partie de fruits d'airelle;
    • 0, 5 l d'eau.
    • Infusion de branches feuillées d'airelle rouge:
    • 1 cuillère à soupe brindilles;
    • 200 ml d'eau.
    • Infusion d'airelle rouge et d'hypericum:
    • 25 g d'airelles rouges;
    • 50 g d'herbe de millepertuis;
    • 600 ml d'eau.

Manuel d'instructions

1

Pour préparer une infusion de feuilles d'airelle, prenez 100 ml d'eau chaude et remplissez-la de 10 g de feuilles, après deux heures d'infusion, filtrez et utilisez pour les maladies du foie, du système urinaire, des rhumatismes, de la goutte. Boire avant les repas pour 1-2 cuillères à soupe.

2

À partir des fruits de l'airelle, vous pouvez préparer un excellent médicament qui aide à lutter contre les maladies des reins et du foie, la gastrite avec une acidité différente, la colite. Prenez 200 g de fruits d'airelle rouge et infusez-les dans 400 ml d'eau, après quoi vous devez les laisser infuser dans un récipient hermétique pendant une heure. Il s'avère un thé très savoureux que vous pouvez boire 100 ml 3-4 fois par jour avant de manger.

3

Vous pouvez faire une infusion thérapeutique de feuilles et de fruits d'airelle rouge. Pour ce faire, vous avez besoin de 2 cuillères à soupe. mélange sec de ces ingrédients, pris en quantités égales. Verser les feuilles et les fruits d'airelle 0, 5 litre d'eau bouillante, laisser reposer dans un récipient hermétique ou dans un thermos pendant 1 heure, puis filtrer. La perfusion réfrigérée est prise 2 fois par jour pour 1 verre. Utile pour l'énurésie nocturne chez les enfants.

4

Les branches feuillées d'airelles ont également une propriété curative. Ils peuvent être brassés et pris avec des maladies du système urinaire et des rhumes. Prenez 1 cuillère à soupe. brindilles hachées et versez 200 ml d'eau bouillante, mis pour infusion pendant une heure. Ensuite, égouttez le liquide à travers un tamis, divisez en 3 portions et buvez pendant la journée avant le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner.

5

Les airelles peuvent être brassées en combinaison avec d'autres herbes médicinales. Par exemple, avec le millepertuis. Pour ce faire, versez 600 ml d'eau bouillante, 25 g de baies d'airelles et 50 g d'herbe de millepertuis sèche, maintenez à feu doux pendant 10 minutes, puis laissez reposer 1 heure sous un couvercle fermé. Prenez un tel thé 200 ml trois fois par jour. Il est très utile pour l'incontinence urinaire, la colite, la cystite, la gastrite et le rhume.

Choix De L'Éditeur