Les pommes de terre au four disparaissent toujours presque instantanément de la table lors de fêtes ou de tout autre jour férié. Combiné avec des ingrédients simples comme l'ail et le parmesan, une collation incroyablement savoureuse est faite.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 3 grosses pommes de terre;
- - 30 ml d'huile d'olive;
- - 5 gousses d'ail;
- - une cuillère à café avec une colline de thym séché;
- - 50 g de parmesan râpé;
- - gros sel et poivre noir;
- - plusieurs branches de persil pour la décoration.
Manuel d'instructions
1
Préchauffez le four à 175 ° C, rincez soigneusement les pommes de terre et coupez-les en 8 dans le sens de la longueur. Moudre l'ail avec un couteau ou presser.
2
Nous répartissons les quartiers de pommes de terre en une seule couche sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium. Saupoudrer les pommes de terre d'huile d'olive, saupoudrer de thym, d'ail, de poivre et de sel, mélanger délicatement.
3
Cuire les pommes de terre aromatiques pendant 20-25 minutes en remuant de temps en temps. Avant de servir, saupoudrer de persil haché pour la beauté.