Le brasero, qui est fabriqué à partir de briques, est non seulement fiable, mais aussi beau. Assemblé sur un chalet d'été, un tel barbecue servira longtemps ses propriétaires.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
Brique, ciment, panneaux, sable, treillis d'armature, matériau de toiture, film plastique, tôle d'acier inoxydable, vernis étanche, grille en fonte.
Manuel d'instructions
1
Tout d'abord, calculez les dimensions individuelles de la future conception. La hauteur de la friteuse doit correspondre à votre taille. En règle générale, la hauteur du barbecue doit être approximativement au niveau de la taille. Il est important de ne pas vous brûler, de tendre la main ou, au contraire, de vous pencher fortement lorsque vous cuisinez des brochettes. La longueur optimale de la rôtissoire est de 1 mètre. Cela suffit pour placer environ 10 brochettes dessus. Plus nécessaire, car vous ne pouvez pas suivre le barbecue pendant la cuisson. Pour maintenir la température optimale, ne faites pas la profondeur du barbecue plus de 1 brique.
2
Maintenant, choisissez un endroit pour placer le gril de brique. Pour le protéger de l'eau, placez le brasier sous la verrière. Beaucoup le construisent dans le gazebo. C'est très beau. De plus, assurez-vous qu'à l'avenir l'odeur et la suie du barbecue ne pénètrent pas dans le salon.
3
Passez maintenant à la fondation. Pour ce faire, creusez une fosse de 160 * 80 * 60 centimètres, remplissez-la d'une couche de sable de 10-15 centimètres et faites des coffrages à partir des planches. Pour fournir la résistance nécessaire, utilisez un treillis d'armature avec des cellules de 15 * 15 centimètres, en deux couches. Remplissez de ciment, lissez la surface et laissez la fondation pendant environ une semaine. Préparez ensuite une imperméabilisation pour le gril, pour cela utilisez un matériau de toiture ou un film plastique dense. Après cela, passez à la maçonnerie des murs. Utilisez uniquement de la brique résistante à la chaleur et le même mélange pour la pose.
4
Faites la maçonnerie comme suit: placez une rangée de 6 briques en 2 rangées au coin, puis faites des rangées continues de maçonnerie, en règle générale, ce sont 3 rangées. Dans les 3 dernières rangées, posez une feuille d'acier inoxydable sur laquelle le bois de chauffage sera ensuite placé. Pour assurer un tirage d'air entre le mur et la plaque, laissez des espaces.
5
Broyer la maçonnerie et la recouvrir de vernis acrylique étanche et poser la surface horizontale avec des carreaux.
6
C'est le moyen le plus simple de construire un brasero en brique. Si vous le souhaitez, vous pouvez y placer une grille en fonte et l'utiliser comme four pour la cuisson.