La gelée de fruits est un dessert léger que les enfants et les adultes adorent. Il est savoureux et en même temps extrêmement sain. La gelée peut être préparée de différentes manières et de différents types (lait, café, multicouche, multicolore, avec des fruits).
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 2 cuillères à soupe. l gélatine;
- - 4 cuillères à soupe. l purée de confiture de cassis;
- - 2 tasses (200 ml) d'eau filtrée tiède.
Manuel d'instructions
1
Aujourd'hui, nous allons faire de la gelée à partir de confiture de cassis. Tout d'abord, saupoudrez les moules en silicone de sucre en poudre.
2
Versez la gélatine dans un récipient profond, remplissez-la d'eau tiède filtrée mais pas chaude et laissez-la gonfler pendant environ une demi-heure.
3
Après ce temps, mettez la gélatine gonflée sur un petit feu, portez à ébullition, en remuant constamment avec une cuillère. Mettez de côté la gélatine complètement dissoute et ajoutez-y de la confiture de cassis en petites portions.
4
Bien mélanger, filtrer à travers un tamis et verser dans des moules en silicone. Mettez les moules à gelée au réfrigérateur pendant plusieurs heures. Après un certain temps, nous sortons la gelée, la mettons dans une assiette et toute la famille profite du goût riche de la gelée de cassis.
