Le gâteau "Food of the Gods" est incroyablement savoureux, délicat, léger. Il est imprégné de la crème la plus délicate, qui contient du beurre et du lait concentré.
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Vous aurez besoin
- - 500 g de farine
- - 2 œufs
- - 250 g de sucre granulé
- - 125 g de crème sure
- - 0, 5 cuillère à café soude
- - 250 ml de lait concentré
- - 200 g de beurre
- - 3 cuillères à café poudre de cacao
- - 250 g de noix
- - 100 g de sucre en poudre
Manuel d'instructions
1
Faites cuire la pâte. Tout d'abord, broyez 125 g de noix dans un mélangeur jusqu'à ce que la farine. Écraser les œufs avec du sucre blanc. Ajouter ensuite les noix, la crème sure, le soda, la farine et bien mélanger jusqu'à consistance lisse. Pétrir la pâte. Il se révélera élastique.
2
Enduisez le plat de cuisson avec du beurre, étalez la pâte et étalez uniformément sur la surface. Mettre au four, chauffé à 180 degrés, et cuire au four environ 35-40 minutes jusqu'à coloration dorée.
3
Retirer le biscuit du four, le refroidir et le couper en deux gâteaux. Le gâteau du bas doit être plus fin que le haut. Placez un plat sur le gâteau du bas et coupez un cercle uniformément. Croûte supérieure et grille de garniture.
4
Faites une crème. Fouetter le beurre au batteur, ajouter le lait condensé en morceaux. Ajouter la poudre de cacao et bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
5
Dans un mélangeur, broyer les noix en grosses miettes. Enduisez le fond de gâteau de crème, saupoudrez de noix. Ajouter le reste de la crème aux miettes et aux noix, bien mélanger le tout.
6
Mettez la masse résultante sur le gâteau inférieur et lissez-le uniformément sur la surface. Mettez le gâteau dans un endroit froid pendant 2 à 5 heures. Saupoudrer le gâteau glacé de sucre en poudre et servir.