En ajoutant divers produits et assaisonnements aux spaghettis, vous pouvez obtenir de plus en plus de nouveaux plats. Pas étonnant que les Italiens aiment tellement les spaghettis et cuisinent plusieurs centaines de sortes de pâtes.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
200 grammes de spaghetti, 50 grammes de parmesan, 50 grammes de noix pelées, 2 cuillères à soupe de crème, 1 gousse d'ail, 1 cuillère à soupe de pâte de tomate, 3 cuillères à soupe d'huile végétale, sel et poivre moulu - au goût.
Manuel d'instructions
1
Faire bouillir les spaghettis dans l'eau salée jusqu'à tendreté (10-12 minutes).
2
Râper le fromage sur une râpe fine. Peler et hacher l'ail dans un mélangeur avec des noix.
3
Mettre les noix et l'ail dans une poêle chaude, ajouter l'huile végétale et faire frire 2 minutes. Ajouter la crème, la pâte de tomate et laisser mijoter environ 5 minutes.
4
Verser les spaghettis et le fromage dans la poêle, remuer et laisser mijoter à feu doux pendant 2 minutes supplémentaires.
5
Servir chaud comme plat autonome ou comme plat d'accompagnement pour le poulet.