Cette salade a obtenu un nom si inhabituel en raison de la combinaison de trois saveurs. Comme une vraie femme fatale, il allie douceur, netteté piquante et un peu d'amertume. De plus, cette salade a une touche et plus d'une!
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- -1 betteraves bouillies
- -150 g de fromage
- -2 carottes crues
- - plus de 50 g de raisins secs, abricots secs, noix et pruneaux
- -2 gousses d'ail
- -0, 5 cuillères à café de sucre
- mayonnaise
Manuel d'instructions
1
La salade est feuilletée. La première couche sera douce, "avec une touche"!
Donc, nous allons nettoyer les carottes, les râper, les mettre dans un saladier, ajouter des raisins secs, des abricots secs finement hachés, du sucre (si la douceur des carottes et des fruits secs ne suffit pas), mélanger la mayonnaise.
2
La deuxième couche sera d'une netteté salée, personnifiant le piquant et une certaine tristesse inhérente aux maîtresses. Râper le fromage, le mélanger avec de l'ail écrasé, déposer sur la première couche et graisser avec de la mayonnaise.
3
Nous allons maintenant habiller notre "maîtresse" dans une luxueuse tenue violette! Sur une râpe, des betteraves cuites décortiquées, des noix et des pruneaux. Mélanger le tout, mettre dans un saladier, sur le dessus de la couche de fromage et d'ail, et remplir de mayonnaise. Garnir la salade de noix sur le dessus.
Faites attention
Comme toute salade feuilletée, la maîtresse doit être placée au réfrigérateur avant de servir - plus la salade est longue, plus elle sera savoureuse.
Conseils utiles
Si nécessaire, les fruits secs doivent d'abord être trempés dans l'eau pendant une demi-heure.