Tartelettes - un délicieux gâteau dont le goût est familier à tous depuis l'enfance. La préparation des paniers est très facile, donc toute femme au foyer pourra faire plaisir à ses amis et parents.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- Pour le test:
- - 300 g de farine;
- - 3 jaunes;
- - 200 g de margarine;
- - 100 g de sucre granulé;
- - 3 cuillères à soupe de crème sure;
- Pour la crème:
- - 4 tables. cuillères de crème sure;
- - 3 tables. cuillères à soupe de sucre;
- - 100 g de beurre;
- - 100 ml de crème en bombe aérosol;
- - baies de groseille rouge;
- - Fruits ou baies frais.
Manuel d'instructions
1
Pétrir la pâte avec de la margarine ou du beurre, de la farine de blé, trois jaunes d'oeufs, du sucre granulé et de la crème sure, la recouvrir d'une serviette ou d'une serviette et réfrigérer environ 20 minutes.
2
Sortez ensuite la pâte et roulez-la délicatement sur une table préalablement saupoudrée de farine en une couche de 0, 5 cm d'épaisseur.
3
Pour la crème, mélanger 4 cuillères à soupe de crème sure avec 3 cuillères à soupe de sucre granulé, mettre au feu et cuire jusqu'à épaississement, remuer constamment. Refroidissez ensuite la crème et frottez jusqu'à consistance lisse avec 100 g de beurre.
4
Mettez la crème finie dans des paniers. Mettez des tranches de fruits ou des baies fraîches sur le dessus. Garnir le dessus des paniers de crème en spray.
Faites attention
Les ingrédients sont pour 6 portions. En une portion, 397 kcal. Temps de cuisson: 50 minutes.