Étonnamment, il ne faut pas plus de 10 minutes pour préparer une tarte aux pommes en vrac, le four fera le reste. Il s'avère que le gâteau est très savoureux et parfumé. Convient pour le thé d'hiver du soir.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- Pour pâtisserie sèche.
- -100 grammes de farine
- -100 grammes de semoule
- -100 grammes de sucre
- -1 cuillère à café de bicarbonate de soude.
- Pour la garniture aux pommes:
- -4 pommes
- -3 cuillères à soupe. cuillères à soupe de noix,
- -50 grammes de raisins secs,
- -1 cuillère à café de cannelle moulue,
- -1 cuillère à café de jus de citron.
- Pour la tarte:
- -100 grammes de beurre.
- Pour saupoudrer:
- 20 grammes de sucre.
Manuel d'instructions
1
Mélanger tous les produits de pâte sèche dans une tasse. Divisez le mélange sec en trois parties égales.
2
Préparez la garniture.
Lavez et épluchez les pommes et les pelures. Râper grossièrement.
Peler les noix de la coquille, les hacher et les mélanger avec les pommes râpées.
Bien rincer (vous pouvez tremper pendant 10-15 minutes dans de l'eau tiède), mélanger avec des pommes.
Ajouter la cannelle moulue et le jus de citron dans un bol avec des pommes, bien mélanger.
Divisez la garniture en deux parties.
3
Nous formons une tarte.
Couvrir le plat de cuisson de parchemin.
50 grammes de beurre (vous avez besoin de surgelé pour la tarte) doivent être râpés. Saupoudrer de beurre râpé sur le moule en parchemin.
Couvrir le beurre avec la première partie de la pâte sèche. Mettez la moitié de la garniture aux pommes sur la pâte, bélier avec une cuillère. Saupoudrer la garniture avec la deuxième partie de la pâte sèche. Mettez la deuxième partie de la garniture. Sur la troisième partie de la pâte sèche. Couvrir la pâte sèche de 50 grammes de beurre râpé.
4
Préchauffez le four à 180 degrés. Cuire le gâteau pendant 30 à 35 minutes. Cinq minutes avant la cuisson, saupoudrez le gâteau de sucre. Refroidir le gâteau fini, retirer du moule, couper en portions et servir avec du thé.