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Recettes

Comment faire cuire du lecho cru

Comment faire cuire du lecho cru
Comment faire cuire du lecho cru

Vidéo: Tutoriel sur la technique de fermentation du chou en choucroute 2024, Juillet

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Anonim

La nourriture crue n'est pas moins savoureuse que la traditionnelle. Il est fabriqué à partir de légumes et d'herbes fraîches, ce qui signifie qu'il préserve et transfère pleinement toutes les propriétés bénéfiques au corps.

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Choisissez votre recette

Vous aurez besoin

  • - 2 tomates moyennes

  • - 1/2 poivron

  • - 1/2 cuillère à café sel de mer

  • - 2 gousses d'ail

  • - navet au goût

  • - verts

  • - mixeur

Manuel d'instructions

1

Mettre les tomates, le sel, l'ail dans un mixeur et porter à l'état pâteux.

2

Hacher finement les verts, hacher le poivron et les oignons en fines lanières.

3

Mélanger tous les ingrédients et laisser infuser quelques minutes.

Faites attention

La recette est conçue pour une portion.

Conseils utiles

Conservez lecho au réfrigérateur pendant pas plus de trois jours.

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