La salade de fruits peut être un petit-déjeuner revigorant, une délicieuse collation l'après-midi ou un dîner léger. Ce qui pourrait être plus facile est de mélanger tous les ingrédients nécessaires, d'assaisonner avec de la sauce aromatique et de servir. Tout le monde connaît les bienfaits des salades de fruits, elles doivent donc être incluses dans l'alimentation en hiver et en été.
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Salade de fruits avec sauce aux fraises
Composition:
- 200 g de melon;
- 150 ml de crème;
- 100 g de raisins;
- 100 g de mûre;
- 100 g de fraises;
- 2 poires;
- 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de sucre.
Coupez la chair du melon en petits cubes. Rincer les raisins, couper chaque baie en deux parties, retirer les pépins. Triez la mûre, rincez. Laver les poires, peler, couper. Mélanger les baies et les fruits.
Faire un smoothie avec des fraises (utiliser un batteur), fouetter la crème avec des fraises jusqu'à consistance lisse. Versez les fruits préparés dans la sauce préparée.
Salade de fruits avec sauce aux canneberges
Composition:
- 100 ml de jus de citron vert;
- 100 g de canneberges;
- 1 mangue;
- 1 papaye;
- 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de sucre.
Peler les fruits, retirer les graines de papaye et de mangue, les couper en petits morceaux. Placez la papaye et la mangue dans un saladier.
Écraser les canneberges, mélanger avec du sucre et du jus de citron vert. Versez les fruits dans la sauce obtenue.