Si vous voulez un dessert rafraîchissant et délicieux, alors cette recette est pour vous. La gelée d'orange est un régal incroyablement savoureux et lumineux pour les enfants et les adultes.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 3 oranges
- - 7 grammes de gélatine,
- - 60 grammes de sucre,
- - 20 grammes de crème fouettée.
Manuel d'instructions
1
Laver trois grosses oranges, sécher. Rouler les oranges sur la table (nécessaires pour mettre en évidence le jus à l'intérieur du fruit). Coupez chaque orange en deux et pressez le jus. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser le jus acheté, mais dans ce cas, le dessert perdra son arôme et sa couleur vifs.
2
Versez 60 grammes de sucre dans une louche ou une petite casserole, ajoutez le jus d'orange obtenu. Mettre la louche à feu moyen et porter à ébullition, mais ne pas faire bouillir. Ajouter 7 grammes de gélatine au jus chauffé, bien mélanger et laisser de côté pendant cinq minutes. Après cinq minutes, bien mélanger à nouveau.
3
Versez une tasse de jus chaud, des tasses ou des tasses (n'importe quelle capacité). Si vous allez décorer un dessert, laissez un peu d'espace libre sur le dessus du récipient à jus. Mettez le dessert au réfrigérateur pendant environ 2-3 heures (la nuit).
4
Avant de servir, retirez la gelée d'orange du réfrigérateur et décorez-la de crème fouettée, de baies, de tranches d'orange ou de vos baies préférées (fraises, framboises, groseilles). Servir portionné avec une boisson chaude (thé ou café). Conservez le dessert au maximum trois jours au réfrigérateur.