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Une alimentation saine

Comment manger en hiver

Comment manger en hiver
Comment manger en hiver

Vidéo: Comment manger en hiver ? (Ying et Yang, acqueux et dense, potassium et sodium) 2024, Juillet

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Anonim

En hiver, lorsque le thermomètre descend en dessous de 0 degrés, il y a toujours une sensation de faim. Ce n'est pas surprenant, car la faim et le froid sont liés. Quoi et comment manger pendant la saison froide pour obtenir à la fois des avantages et un chiffre à garder?

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Choisissez votre recette

Pour rester au chaud, la plupart des gens mangent beaucoup d'aliments copieux et gras. Cependant, l'utilisation fréquente de ces aliments peut nuire à la silhouette et à la santé globale. Il existe plusieurs façons de vaincre la faim en hiver.

Petit déjeuner

Le petit déjeuner devrait être quotidien, malgré la précipitation et le manque d'appétit. Sinon, les processus métaboliques sont perturbés dans le corps, ce qui signifie qu'une fatigue chronique apparaîtra, une sensation d'insatisfaction et une irritabilité augmentera. Le petit déjeuner idéal est de la farine d'avoine avec des noix et des fruits secs.

Soupes chaudes

Un plat irremplaçable à tout moment de l'année. Avec les premiers plats, le corps reçoit beaucoup de vitamines et de minéraux que l'on retrouve dans les céréales et les légumes. De plus, un grand bol de soupe est beaucoup plus utile que le plus petit sandwich.

Légumes-racines de saison

N'oubliez pas que les carottes, les betteraves, les radis, etc. conservent longtemps des substances et des vitamines utiles. Les fibres qu'ils contiennent satisfont rapidement la faim et maintiennent longtemps une sensation de satiété. Les légumes peuvent être bouillis ou cuits à la vapeur, bien qu'un traitement thermique prolongé soit à éviter.

Poisson de mer

Le poisson marin contient une grande quantité d'acides gras, qui sont vitaux pour le corps en hiver. Les oméga-acides stimulent le cerveau, renforcent le système nerveux et aident à combattre la dépression.

Épices et assaisonnements

Lors de la cuisson, n'oubliez pas les assaisonnements et les épices: gingembre, clous de girofle, différents types de poivre. Les aliments épicés et épicés aident à égayer et à se réchauffer. Le gingembre est un puissant agent immunostimulant, il peut être ajouté au thé ou aux premiers plats.

Eau chaude

L'eau est un bon substitut au thé et au café. Une consommation fréquente et abondante affecte favorablement l'état de la peau, empêche son dessèchement et nettoie parfaitement l'estomac.

Vous pouvez et devez contrôler votre appétit. Pour ce faire, vous devez boire de l'eau tiède, pour une collation, utilisez des noix ou des aliments riches en fibres, remplacez la restauration rapide par un sandwich au pain de grains entiers avec du fromage.

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