De délicieuses pâtisseries peuvent être préparées à partir de produits simples pour compléter un thé en soirée. Savoureux et très simple, essayez-le.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - un demi-verre de mayonnaise (200 ml de verre),
- - 2 œufs
- - un demi-verre de sucre (200 ml de verre),
- - 1 verre de farine de blé (200 ml de verre),
- - 50 grammes d'abricots secs (peuvent être remplacés par n'importe quoi)
- - 10 grammes de levure chimique,
- - sel au goût.
Manuel d'instructions
1
Dans un bol, mélanger 1 tasse de farine de blé (mieux tamisée), 10 grammes de levure chimique, une demi-tasse de sucre et une pincée de sel (ajouter du sel au goût). Ensuite, dans un mélange sec, ajoutez un demi-verre de mayonnaise et deux œufs de taille moyenne, pétrissez la pâte. Par consistance, la pâte s'avérera plus épaisse que la crème sure, pétrir jusqu'à consistance lisse (remuer tous les grumeaux).
2
Rincer les abricots secs à l'avance, tremper et bien sécher. Couper les abricots secs en petits cubes. Les abricots secs peuvent être remplacés par des noix ou des baies, c'est déjà une question de goût (si vous le souhaitez, les abricots secs (les noix ou les baies peuvent être remplacées par de la viande préparée, par exemple du porc frit avec des oignons). Mélanger les abricots secs avec de la pâte.
3
Couvrir le plat de cuisson avec du papier sulfurisé, sur lequel verser la pâte d'abricots secs.
4
Préchauffez le four à 180 degrés. Faites cuire le gâteau pendant environ une demi-heure. Contrôle de préparation avec un cure-dent en bois.
5
Retirer le gâteau fini du four et laisser refroidir. Coupez la tarte en tranches et servez avec vos boissons préférées (thé, lait, café).