Une dinde est un oiseau appartenant à la famille des faisans. Il vit dans les forêts sauvages d'Amérique du Nord et d'Amérique centrale. Il est devenu une volaille au 16ème siècle grâce aux Indiens qui ont apprécié le goût de sa viande et maintenant il est élevé dans presque tous les pays.
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Manuel d'instructions
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Pourquoi la viande de dinde est si utile? C'est un leader dans ses qualités alimentaires, il contient un minimum de cholestérol, grâce à cela, la dinde est particulièrement utile pour les enfants, les personnes âgées et les patients atteints de maladies cardiovasculaires.
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La viande de dinde aide à saturer le sang en globules rouges et empêche le développement de l'anémie, car elle contient une grande quantité de fer et de vitamine B12. En raison de sa teneur élevée en zinc, il renforce l'immunité.
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La viande de dinde est un aliment idéal pour les athlètes et les sportifs, car elle contient une quantité record de protéines - 100 grammes de viande et 23 grammes de protéines pures.
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La dinde contient des vitamines B1 et B2, elles permettent une extraction plus efficace de l'énergie des glucides, les empêchant de se transformer en graisses, et une teneur équilibrée en protéines, graisses et glucides favorise un bon métabolisme. Grâce à cela, la viande de dinde aidera à maintenir une silhouette mince et, pour les personnes ayant un poids corporel accru - à perdre des kilos en trop.
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De plus, la viande de dinde contient des acides aminés rares qui ne peuvent être ingérés qu'avec de la nourriture, ce qui contribue à améliorer l'humeur et la qualité de vie, ce qui est important pour toutes les personnes. Une variété de plats peuvent être préparés à partir de viande de dinde, ils peuvent être frits, cuits au four, cuits et utilisés pour faire des tartes, des salades et des plats de vacances.