Les asperges cuites selon cette recette sont savoureuses et croustillantes. Vous pouvez l'acheter dans n'importe quel grand magasin.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - asperges - 300 gr. (blanc ou vert);
- - bacon - 7-10 bandes;
- - fromage râpé - 50 gr. (Parmesan).
Manuel d'instructions
1
Nous nettoyons les asperges blanches (vous n'avez pas besoin de nettoyer le vert).
2
Casser la partie dure des asperges.
3
Mettez les asperges dans de l'eau bouillante salée et laissez cuire 5-7 minutes.
4
Refroidissez les asperges, enveloppez-les dans une tranche de bacon.
5
Étalez les asperges sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier, saupoudrez de fromage râpé.
6
Cuire à une température de 180-200 degrés jusqu'à la formation d'une croûte dorée pendant environ 15-20 minutes.