La nectarine est un fruit très aromatique qui contient de nombreuses vitamines. La tarte en ressortira excellente, et si vous ajoutez encore de la muscade, vous n'oublierez certainement pas cette saveur! Servir la crème glacée ou la tarte à la crème fouettée.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 1 tasse de farine de blé;
- - 2 cuillères à café de levure chimique;
- - 130 g de beurre;
- - 2 nectarines;
- - 1/4 cuillère à café de sel;
- - 1/2 cuillère à café de muscade;
- - 1 cuillère à café d'extrait de vanille;
- - 3/4 tasse de sucre;
- - 0, 13 cuillère à café d'extrait d'amande.
Manuel d'instructions
1
Rincer les nectarines coupées en fines tranches.
2
Battre le beurre et 3/4 tasse de sucre au batteur. Ajouter 2 œufs de poule sans cesser de battre.
3
Mélanger la levure chimique, la farine et le sel. Verser un mince filet dans le mélange d'huile d'oeuf, remuer avec un mélangeur.
4
Versez la pâte dans un plat allant au four, déposez les morceaux de nectarines sur le dessus.
5
Mélanger un demi-verre de sucre avec une noix, saupoudrer d'un mélange de nectarines.
6
Cuire le gâteau à une température de 190 degrés pendant 45 à 50 minutes. Laissez le gâteau fini refroidir en forme.
7
Servir les nectarines chaudes et la tarte aux noix de muscade. Bon thé!
Faites attention
La tarte est préparée en 1 heure et 30 minutes.