Un tel régal plaira aux adultes et aux enfants. Délicieux muffins crémeux avec kiwi et banane ajoutés. De tels cupcakes décoreront n'importe quelle table et deviendront la recette signature de toute hôtesse.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 150 g de fromage cottage;
- - 120 sucres granulés;
- - 2 œufs;
- - 60 g de beurre;
- - 120 farines;
- - 1 banane;
- - 2 kiwis;
- - 1 g de vanilline;
- - 1 cuillère à café levure chimique;
- - Un peu de sucre glace pour saupoudrer des muffins prêts à l'emploi.
Manuel d'instructions
1
Le sucre et les œufs doivent être battus jusqu'à l'obtention d'une mousse luxuriante uniforme.
Ramollir l'huile à température ambiante et bien mélanger avec le fromage cottage dans un bol séparé. Il est nécessaire qu'après le mélange, il ne reste plus de grumeaux.
2
Une masse de sucre et d'œufs doit être mélangée avec une masse de lait caillé et de crème et bien battre avec un mélangeur. Dans le processus de fouettage, vous devez ajouter un œuf chacun. Battre jusqu'à obtention d'une masse homogène. Dans la pâte finie, vous devez ajouter de la levure chimique, de la vanilline, de la farine et mélanger.
3
Le kiwi et la banane doivent être pelés et coupés en petits cubes. Mélanger délicatement la pâte avec une masse de banane et de kiwi. Les plats de cuisson spéciaux pour muffins doivent être recouverts de parchemin et graissés d'huile. Versez doucement la pâte dans chaque moule.
4
Chauffez le four à une température de 190 degrés et mettez-le en forme avec la pâte. Les muffins cuits ont besoin d'un peu de saupoudrer de sucre en poudre.