Si vous êtes familier avec l'art de couper les légumes, transformer un plat en œuvre d'art ne vous posera pas de problème. Cependant, après avoir fantasmé, vous pourrez faire plaisir aux convives avec des salades décorées selon des techniques moins sophistiquées.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- Pour la première méthode:
- - mayonnaise;
- - graines de grenade.
- Pour la deuxième méthode:
- - aneth;
- - graines de grenade;
- - maïs en conserve.
- Pour la troisième méthode:
- - olives dénoyautées;
- - persil frais.
- Pour la quatrième méthode:
- - croustilles;
- - olives dénoyautées
- - film étirable.
- Pour la cinquième méthode:
- - film étirable;
- - olives dénoyautées
- - herbes fraîches.
Manuel d'instructions
1
Pour décorer les salades avec une couche supérieure de fromage râpé ou de jaune d'oeuf dur, la mayonnaise ordinaire dans un emballage souple convient. Coupez un coin du sac et décorez la surface du plat avec des rayures et des boucles de mayonnaise. Complétez la décoration avec des graines de grenade.
2
Pour décorer les plats, les verts sont très souvent utilisés. Pour décorer le plat, prenez six à dix branches luxuriantes d'aneth frais et placez-les en demi-anneau à la surface de la salade. Saupoudrer d'aneth de graines de grenade et de maïs en conserve.
Cette décoration peut être utilisée pour des salades à surface lisse ou brillante. Une guirlande d'aneth est mieux placée le long du bord du saladier.
3
Les olives font partie de nombreuses salades. Ils peuvent être utilisés pour la décoration. Déposer sur la surface de la salade un bouquet d'olives sans pépins et ajouter quelques brindilles de persil frais au sommet du bouquet. Cette décoration convient aux salades de riz et de poulet.
4
À l'aide d'olives et de croustilles, vous pouvez transformer le plat en fleur de tournesol. Afin de décorer la salade de cette façon, posez-la sur une assiette plate avec une diapositive et prenez la surface en couvrant la salade d'un film alimentaire.
Faites des pétales de croustilles de la même taille, en les posant le long du bord du plat. Faites le milieu sombre du tournesol à partir des olives en les collant à la surface de la salade.
5
À partir de salades habillées de mayonnaise, vous pouvez former un serpent sur un plat. Pour ce faire, mettez la salade finie dans une pellicule plastique et bandez les yeux une saucisse de sept à huit centimètres de diamètre.
Transférer la saucisse de la salade dans un plat long. Vous pouvez disposer le serpent en zigzag. Sans retirer le film, formez une tête de serpent à une extrémité. Après cela, retirez soigneusement le film.
Saupoudrer de légumes verts finement hachés sur le serpent et décorer la surface avec un motif dessiné avec de la mayonnaise. Dans le même temps, la mayonnaise peut être extraite d'un sac avec un coin coupé. Remplissez les endroits vides sur le plat d'olives. À partir des mêmes olives, vous pouvez faire les yeux d'un serpent.