Envie de vous faire plaisir ainsi qu'à vos enfants avec de délicieux biscuits maison? Et le chocolat? Vous pouvez le faire cuire très rapidement. Et votre famille se souviendra longtemps du goût de vos cookies de marque.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- -1 tasse d'huile végétale
- -1 tasse de beurre (ne pas utiliser de margarine)
- -1/2 tasse de sucre blanc
- -1/2 tasse de cassonade
- -3 œufs
- -2 cuillères à café vanille
- -2 barres de chocolat (1 noire, 1 mi-sucrée)
- -1/2 tasse de farine
- -1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- -1/2 cuillère à café de sel
Manuel d'instructions
1
Dans un mélangeur, mélanger l'huile végétale et deux types de sucre pour obtenir une masse homogène. Après, ajoutez trois œufs et battez pendant trois minutes. Dans un autre bol, mélanger le reste des ingrédients secs.
2
Râper le chocolat ou le broyer en petits morceaux. Ajoutez-le à la masse résultante. Mélangez bien tout.
3
Former de petites boules à partir de la masse. Placez-les de manière à ce qu'ils ne se touchent pas sur une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé. Pré-graisser une plaque à pâtisserie avec du beurre.
4
Cuire au four à 360 degrés pendant 10-15 minutes. Laisser refroidir et saupoudrer de pépites de chocolat avant de servir. Servir avec du thé et un dessert. Bon appétit!
