Pommes au four avec du fromage cottage - est-il possible de proposer un dessert plus tendre et sain? Il est parfait pour les personnes qui regardent leur silhouette et les mères qui allaitent. De plus, la recette ne nécessite pas de grandes dépenses de produits et de temps. Nous apprenons à cuire des pommes au four avec du fromage cottage.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- Pommes (vertes ou jaune-vertes)
- Fromage blanc
- Crème sure
- Le sucre
- Raisins secs (facultatif)
- Tous les ingrédients sont pris dans des proportions correspondant au nombre de portions. 100 g de fromage cottage vont pour 5-7 pommes de taille moyenne.
Manuel d'instructions
1
Vous devez d'abord préparer la garniture. Pour ce faire, pétrir le fromage cottage avec une fourchette. Ajoutez du sucre au goût. Une à deux cuillères à soupe en moyenne suffit. Si la masse est sèche, ajoutez-y de la crème sure. Si vous le souhaitez, vous pouvez verser un peu de raisins secs dans la garniture. Pour le rendre doux et donner un goût riche, faites-le cuire à la vapeur ou trempez-le dans de l'eau tiède pendant une demi-heure. Mélangez tous les ingrédients. Le remplissage est prêt!
2
Vous pouvez maintenant procéder à la préparation des pommes. Prenez quelques morceaux de la bonne forme arrondie, lavez-les bien. Découpez soigneusement le milieu avec un couteau fin. Remplissez les vides résultants avec un remplissage de caillé. Si vous ne voulez pas manger de middles sculptés, ils peuvent être passés à travers une râpe. Et la purée de pommes de terre qui en résulte pour décorer le haut du futur dessert.
3
Pommes farcies placées dans une assiette spéciale ignifuge ou sous forme de pâtisserie avec des côtés. Versez de l'eau dans un demi-centimètre. Les fumées humides donneront tendresse et douceur à votre dessert.
4
Cuire les pommes à 180 degrés pendant environ 30 minutes. Pour vous assurer que le dessert a une «rougeur» uniforme, placez-le dans un four préchauffé.
Les amateurs de bonbons peuvent les verser avec du sirop de baies, du chocolat ou de la confiture avant de servir des pommes au four avec du fromage cottage sur la table. Il est conseillé aux athlètes d'expérimenter avec du jus de citron, des noix ou du miel.