La salade de poulet est un apéritif que la plupart des femmes au foyer aiment cuisiner. La viande de volaille est peu coûteuse, bout rapidement et se combine harmonieusement avec d'autres produits. La salade de poulet sera le complément parfait d'une table de fête ou d'un dîner en famille.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- -250 g de poitrine de poulet;
- -150 g de fromage à pâte dure;
- -2 grosses tomates;
- -2-3 gousses d'ail;
- -2 cuillères à soupe. l mayonnaise, vous pouvez utiliser un mélange de mayonnaise et de crème sure.
Manuel d'instructions
1
La cuisson de la salade au poulet et aux tomates commencera par la cuisson de la viande. Rincer le sein sous l'eau courante, faire bouillir le produit propre jusqu'à cuisson.
2
Laisser refroidir le poulet, coupé en petits cubes.
3
Moudre le fromage sur un grand broyeur. Si vous aimez les plats salés, alors au lieu du fromage à pâte dure, vous pouvez utiliser un produit de saucisse qui donnera à la salade un goût original.
4
Laver les tomates, les sécher, retirer les tiges, les couper en gros cubes.
5
Mettre les ingrédients préparés dans une assiette creuse, assaisonner de mayonnaise ou d'un mélange de crème sure et de mayonnaise, ajouter l'ail écrasé. Remuer la salade de poulet.
6
Avant de servir, il est recommandé de mettre l'apéritif sur des feuilles de laitue situées sur une assiette plate.
Faites attention
Pour préparer une salade de poulet, il est recommandé d'acheter des tomates charnues. Si les légumes sont juteux, la collation se révélera aqueuse.
Conseils utiles
Le goût de la salade au poulet peut être diversifié en remplaçant la viande bouillie par de la poitrine fumée. Avec cette substitution, l'apéritif gagnera une nouvelle saveur.