Les algues sont un entrepôt d'iode pour le corps. L'iode est essentiel pour la glande thyroïde. Le chou marin peut être consommé sous la forme dans laquelle il est vendu dans les magasins, ou vous pouvez en préparer une salade.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 150-200 gr. algues marinées;
- - 5-7 cuillères à soupe de maïs en conserve;
- - 80-100 gr. bâtonnets de crabe ou chair de crabe;
- - 1 concombre frais moyen;
- - poivron;
- - sucre;
- - tournesol ou huile d'olive.
Manuel d'instructions
1
Tout d'abord, nous préparerons les composants individuels. Prenez des algues et hachez-les.
2
Ouvrez un pot de maïs en conserve, égouttez le liquide.
3
Laver le concombre, le sécher et le hacher finement.
4
Cuisson du poivron pour la salade. Il doit être bien lavé et laissé sécher. Couper le poivron en 2 moitiés et retirer les graines de chacune. Coupez le poivron en fines lanières.
5
Coupez les bâtonnets de crabe en petits morceaux. Si vous n'avez pas de bâtonnets de crabe, ils peuvent être remplacés par de la chair de crabe.
6
Maintenant, nous formons tout en salade. Mélanger tous les ingrédients dans un bol: maïs, poivre, algues, bâtonnets de crabe et concombre.
7
Remuez la salade. Ajoutez une pincée de sucre au goût. Très probablement, vous n'aurez pas besoin d'ajouter de sel à la salade, car les algues contiennent une quantité suffisante de sel.
8
Habillez la salade d'huile, mélangez et servez.