Vous planifiez un dîner de gala ou une fête et vous ne savez pas comment traiter vos amis? Je propose une recette très simple pour faire des collations - pain pita au saumon. Il est très simple à préparer, et l'aspect original et l'excellent goût rendront vos vacances inoubliables.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
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- 1 pain pita fin arménien
- 200 gr. saumon légèrement salé,
- 250 gr fromage
- mayonnaise
- aneth
- persil
- 2-3 œufs
- 2 gousses d'ail.
Manuel d'instructions
1
Mettez du pain pita sur la table. Laver les légumes à fond, hacher finement (peut être haché dans un mélangeur) et mélanger avec la bonne quantité de mayonnaise. Ajouter deux gousses d'ail émincées.
2
Étalez du pain pita avec un mélange de mayonnaise aux herbes et à l'ail.
3
Faire bouillir les œufs, refroidir et peler. Râper sur une râpe fine et mettre une deuxième couche sur du pain pita.
4
Râper le fromage et mettre une troisième couche. Garnir d'un peu de graisse avec de la mayonnaise.
5
Couper le saumon en fines assiettes et étaler sur toute la surface du pain pita.
6
Nous commençons à rouler étroitement dans un rouleau. Envelopper dans du papier d'aluminium ou un film plastique et mettre au réfrigérateur pour qu'il soit bien trempé.
7
Avant de servir, couper le rouleau en tranches de 1, 5 à 2 cm d'épaisseur.Servir sur un plat, garnir d'olives, d'olives et de tranches de citron.
Conseils utiles
Vous pouvez faire n'importe quelle garniture pour pain pita, selon votre goût et votre imagination (viande, champignons, jambon
) De plus, le pain pita avec diverses garnitures peut être cuit au four, il s'avère une collation très savoureuse à la table de fête.
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