Les adultes et les enfants adorent les biscuits à l'avoine. La cuisson est très simple et les bons ingrédients sont presque toujours à portée de main. Des biscuits croustillants et friables avec un verre de lait sont un bon début de journée.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 170 gr. beurre;
- - 200 gr. le sucre
- - un gros œuf;
- - une cuillère à café d'extrait de vanille;
- - 100 gr. farine;
- - une cuillère à café de soda;
- - une cuillère à café de cannelle moulue;
- - une demi-cuillère à café de sel;
- - 220 gr. flocons d'avoine;
- - 110 gr. noix.
Manuel d'instructions
1
Préchauffez le four à 175 ° C et faites-y cuire les noix pendant 10 minutes.
2
Battre le sucre et le beurre au batteur jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter l'oeuf et l'extrait de vanille, fouetter à nouveau.
3
Dans un autre bol, mélanger la farine, la cannelle et le soda, ajouter à la crème et battre jusqu'à consistance lisse.
4
Broyer la noix et ajouter à la pâte avec la farine d'avoine, battre jusqu'à consistance lisse.
5
Nous couvrons la plaque de cuisson avec du papier sulfurisé et utilisons la cuillère à crème glacée (ou deux cuillères ordinaires) pour étaler la pâte à une distance de 5 cm les unes des autres. À l'aide d'une cuillère, écrasez légèrement les cookies.
6
Cuire les biscuits à l'avoine avec de la cannelle pendant 13 à 15 minutes.
