Lorsqu'il n'y a pas de temps pour se tenir devant le poêle et que vous avez un besoin urgent de cuisiner quelque chose de savoureux - cette situation est familière à tout le monde. Dans ces cas, vous pouvez utiliser des recettes pour des plats simples, mais savoureux et nutritifs. Et même le plat le plus ordinaire peut être préparé et décoré de manière originale.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
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- Pour la première recette:
- • emballage de pâte feuilletée finie - 1 pc;
- • une boîte de saumon rose ou tout autre poisson rouge - 1 pc;
- • fromage cottage aux herbes - 1 pot;
- • carottes - 2 pièces;
- • oignons - 2 pièces;
- • mayonnaise - 2 cuillères à soupe;
- • tomate - 1 pc;
- • verts aneth - 2 branches;
- • sel - 2 pincées.
- Pour la deuxième recette (pour 3 pots):
- • pommes de terre - 1 kg;
- • viande 300 - gr;
- • carottes - 1 pc;
- • oignons - 2 pièces;
- • lait - 150 ml;
- • beurre - 60 g;
- • Sel
- poivre au goût.
- Pour la troisième recette:
- • bouillie de blé instantanée (en sacs) - 2 sachets;
- • ragoût - 1 boîte;
- • carottes - 1 pc;
- • oignons - 1 pc;
- • beurre - 100 g;
- • sel
- poivre au goût.
Manuel d'instructions
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Recette 1. "Gâteau feuilleté au poisson".
• Lavez les carottes et frottez sur une râpe grossière.
• Pelez et coupez l'oignon en dés.
• Faire frire les oignons et les carottes dans du beurre. Cool. Saler, poivrer, ajouter 1 cuillère à soupe. mayonnaise et bien mélanger.
• Mettez le saumon rose d'un pot dans une assiette, nettoyez. Battre avec une fourchette, en ajoutant le jus du pot dans lequel le poisson était couché. Ajoutez 1 cuillère à soupe. mayonnaise et bien mélanger.
• Coupez la tomate en rondelles.
• Mettez le premier gâteau sur un plat ou une planche à découper. Distribuez la masse de poisson dessus - c'est la première couche.
• Mettez une deuxième couche de poisson sur le poisson. Placez les légumes passivés uniformément dessus (laissez 1 cuillère à soupe pour décorer le gâteau) - c'est la deuxième couche.
• Mettez le prochain gâteau sur les légumes. Répartissez-y le fromage en grains (laissez 1 cuillère à soupe de fromage pour la décoration) et placez-y la tomate hachée - c'est la troisième couche.
• Mettez le quatrième gâteau. Sur le gâteau, oindre 1 cuillère à soupe de fromage, y répartir les légumes passivés et saupoudrer d'herbes hachées.
• Serrez le gâteau avec un film alimentaire et réfrigérez pendant 2 à 3 heures.
• Coupez le gâteau fini en morceaux.
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Recette 2. «Pomme de terre en pot». • Peler et couper les pommes de terre en petits morceaux.
• Laver les carottes, les peler et les râper sur une râpe grossière.
• Pelez et hachez l'oignon.
• Faire frire les légumes dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
• Coupez la viande en carrés.
• Au fond de la marmite, mettez 30 g de beurre, un peu de légumes passés. Du sel.
• Mettez la viande sur la couche suivante.
• Mettez les pommes de terre sur la viande, presque jusqu'au cou de la casserole, et salez. Mettez des légumes passivés. Versez 50 ml de lait et une cuillerée de mayonnaise.
• Mettez les casseroles dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 1, 2 à 1, 5 heures.
• Le cornichon salé est parfait pour une délicieuse pomme de terre.
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Recette 3. "Porridge pour les vrais hommes."
• Pelez et frottez les carottes sur une râpe fine.
• Peler et hacher les oignons.
• Faites frire les légumes dans le beurre, ajoutez une boîte de ragoût. Couvrir et maintenir à feu doux pendant 10 minutes.
• Faites cuire 2 sacs de céréales dans de l'eau salée.
• Ajoutez de la bouillie cuite aux frites délicieuses et nutritives.