Les biscuits savoureux et friables avec un nom inhabituel seront appréciés non seulement par les enfants, mais aussi par leurs parents. Ce dessert est préparé en très peu de temps.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- Pour le test:
- - 240 gr. farine;
- - une pincée de sel;
- - 150 gr. beurre fondu;
- - 2 cuillères à café d'essence de vanille;
- - 2 jaunes;
- - 2 cuillères à café de zeste de citron;
- - 80 gr. sucre en poudre.
- Pour le remplissage:
- - de la confiture.
Manuel d'instructions
1
Préchauffez le four à 175 ° C. Pétrir la pâte: d'abord, mélanger tous les ingrédients secs, puis y ajouter les jaunes, l'huile, l'essence de vanille et le zeste de citron.
2
Etalez la pâte sur 1 cm d'épaisseur et découpez-la en nombre égal de cercles avec et sans trou.
3
Nous répartissons les deux types de cookies sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier. Cuire au four de 9 à 10 minutes.
4
Si la confiture est très épaisse, vous pouvez la réchauffer un peu dans une casserole.
5
Nous répartissons la confiture sur un cookie et combinons avec le second.
