Temps de cuisson: 15 minutes
Difficulté: facile
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- 1. lait - 60 grammes
- 2. beurre - 2 cuillères à soupe
- 3. farine - 140 grammes
- 4. sucre - 2/3 tasse
- 5. sel - 1/4 cuillère à café
Manuel d'instructions
1
Pour commencer, nous préparerons directement la pâte à biscuit, pour cela nous prenons des œufs, du sucre et de l'eau chaude, battons soigneusement ces ingrédients avec un mélangeur.
2
Ensuite, nous prenons la farine et la tamisons avec un tamis, puis nous l'ajoutons à notre masse fouettée. Après cela, mettez une petite quantité de poudre à pâte ici et encore, battez bien tout.
3
Ensuite, versez notre pâte sur une plaque à pâtisserie, richement huilée ou recouverte de papier sulfurisé, faites cuire dans un four préchauffé à 180 degrés.
4
Pendant que le biscuit cuit, nous faisons une garniture à la crème. Cette crème est très simple, mais néanmoins incroyablement savoureuse. Prenez de la crème grasse et fouettez-les avec un peu de sucre (environ 2 cuillères à soupe) jusqu'à ce qu'une masse épaisse et homogène se forme. Lorsque la pâte est cuite, sortez-la du four et laissez-la refroidir jusqu'à ce qu'elle atteigne la température ambiante. Attendez qu'elle refroidisse complètement, couvrez la pâte de farce. Et très soigneusement et lentement, nous l'enveloppons en rouleau.
5
Voyez qu'avec vos propres mains, vous pouvez faire cuire un gâteau éponge fait maison incroyablement tendre.
Maintenant, vous pouvez traiter vos invités en toute sécurité avec ce merveilleux dessert et vous vanter de l'avoir préparé vous-même à la maison et de vos propres mains.