Si vous n'avez pas le temps de préparer des desserts complexes, il est bon d'avoir toujours sous la main une pâte feuilletée ou levée, qui vous aidera toujours si vous avez besoin de préparer de toute urgence quelque chose pour le thé, par exemple, lorsque les invités sont sur le pas de la porte.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - pâte feuilletée ou levure réfrigérée;
- - confiture de pomme (ou autre);
- - 1 cuillère à soupe. une cuillère de farine;
- - 1, 5 tasse d'huile de tournesol;
- - serviettes en papier;
- - sucre glace (facultatif).
Manuel d'instructions
1
Si vous utilisez de la pâte congelée, vous devez la décongeler. Il dégivre rapidement. Rouler la pâte réfrigérée sur la table, saupoudrée de farine légèrement. Mettez l'huile de tournesol à chauffer dans un bol profond à feu doux.
2
Découpez les cercles avec une tasse ou un verre et mettez 1 cuillère à café de confiture sur chaque moitié du produit. Couvrir le côté de confiture avec l'autre moitié du cercle.
3
Prenez le bord des futures tartes avec une fourchette. Pour que la pâte ne s'ouvre pas lors de la friture, vous pouvez pré-graisser les bords avec de l'eau et appuyer avec une fourchette de tous les côtés.
4
Augmentez la chaleur de petite à moyenne et abaissez soigneusement les articles avec une cuillère à fentes dans de l'huile chaude. Faire frire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Placer sur une serviette en papier pour absorber l'excès de graisse. Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer de sucre en poudre.
